photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Autres services aux entreprises

Chémery, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour un de nos sites de vinification basé à CHEMERY dans le Loir-et-Cher (41), nous sommes à la recherche d'un(e) : Opérateur de chai polyvalent (H/F) Sur ce site, nous élaborons entre 25 et 35 000 hectolitres en d'AOP Touraine, d'IGP Val de Loire Blanc et de Vin de France majoritairement issus des cépages Sauvignon Blanc, Pinot Noir et Chenin Blanc. Tous les vins sont mis en bouteille sur notre site de Verdigny, dans le Cher (18). II - LE POSTE PROPOSE Sous la supervision de l'équipe technique et du responsable de site, vous participerez activement a toutes les étapes de l'élaboration et à la préparation des vins pour la mise en bouteille. Lieux de travail - 85% du temps à Chémery 41700 - 15% du temps à Couddes 41700 (atelier pressurage) A - VOS MISSIONS Vos activités principales sont les suivantes : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (site certifié BRC) : - Effectuer l'ensemble des travaux de chai depuis l'arrivée des raisins/mouts jusqu'à l'expédition des vins en citerne - Suivi des fermentations - Effectuer tous les travaux d'assemblage, collage, filtration et préparation des vins avant la mise en bouteille - Effectuer les analyses de bases[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

À PROPOS DE NOUS Les Maisons du Verdon, ce sont deux établissements hôteliers indépendants et familiaux, idéalement situés au cœur des Gorges du Verdon, dirigés par la 3ème génération. - L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon**** 30 chambres, un Spa by Cinq Mondes, un restaurant à la cuisine authentique et régionale, une belle terrasse panoramique et un bar avec salons intérieurs et extérieurs. Démarche éco-responsable et locavore, produits de qualité, clientèle majoritairement hôtelière. Environ 60 couverts par soir en haute saison. - L'Hôtel Le Provence*** & le Restaurant Le Styx 20 chambres, une brasserie conviviale proposant des plats traditionnels cuisinés. Clientèle de passage et locale. Environ 120 couverts par service en haute saison. Nous accueillons des visiteurs venus du monde entier pour découvrir des paysages grandioses, se ressourcer, pratiquer des activités de pleine nature. et se faire chouchouter. Notre moteur : faire plaisir. À nos clients, bien sûr, mais aussi à nos équipes. Nous voulons que chacun reparte avec le sourire - vous y compris. Rejoindre Les Maisons du Verdon, c'est devenir un ambassadeur clé de nos établissements et un maillon essentiel[...]

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